Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va saqlash uchun sovuq kamerani loyihalash va qurish

May 09, 2024

Sovuq saqlash


Sovutgichli ombor saqlash uchun sun'iy sovutish va izolyatsiyalash funktsiyalaridan foydalanadigan, jumladan, saqlash xonalari, sovutgich xonalari va quvvat taqsimlash xonalari bo'lgan saqlash binolari guruhiga ishora qiladi. Sovutgichli omborlar uchun ko'plab tasniflash usullari mavjud bo'lib, ularni ish harorati va past haroratli saqlash (-25 daraja ~{{5) asosida yuqori haroratli omborlarga (-2 daraja ~16 daraja) bo'lish mumkin. }} daraja ) odatda meva va sabzavotlarni saqlash uchun ishlatiladi, past haroratli saqlash odatda go'sht va suv mahsulotlarini saqlash uchun ishlatiladi.


Saqlashning tuzilishiga ko'ra, uni fuqarolik sovuq ombori va yig'ish sovuq omboriga bo'lish mumkin. Fuqarolik sovuq ombori sovuq saqlash xonasining yuk ko'taruvchi va periferik tuzilishini nazarda tutadi, bu g'ishtli beton konstruktsiyadir. Yig'ish tipidagi sovuq omborxona, kombinatsiyalangan sovuq omborxona, harakatlanuvchi sovuq saqlash va yig'ish tipidagi sovuq ombor sifatida ham tanilgan yig'ish tipidagi sovuq ombor zavodda sovuq saqlash panellari va po'lat konstruktsiyalarni yig'ishdan keyin foydalanishga topshirishni nazarda tutadi. qurilish maydonchasida. Yig'ilgan sovuq ombor engil vazn, ixcham hajm, yuqori joydan foydalanish, yaxshi izolyatsiyalash ko'rsatkichlari, qulay o'rnatish, qisqa qurilish muddati va oddiy parvarishlash xususiyatlariga ega. Amaldagi sovutgich turiga ko'ra, sovuq saqlash ammiakli sovuq omborga va Freon sovuq omboriga bo'linishi mumkin.


Saqlash qabrlari va shamollatiladigan omborlar bilan taqqoslaganda, yuqori haroratli omborlar geografik sharoitlar bilan cheklanmagan afzalliklarga ega. Ichki va tashqi harorat farqlari sovuq saqlashning tuzilishi va saqlash samaradorligiga kamroq ta'sir qiladi va uzoq vaqt davomida past harorat sharoitlarini saqlab turishi mumkin. Ular yil davomida ishlatilishi mumkin va saqlash yo'qotishlari kamroq bo'ladi. Yuqori haroratli saqlashning kamchiliklari yuqori qurilish va foydalanish xarajatlari, shuningdek, yuqori energiya sarfidir. Yuqori haroratli saqlash Xitoyning barcha hududlarida ko'pchilik meva va sabzavotlarni saqlash va saqlash uchun javob beradi.


Joyni tanlash nuqtai nazaridan, yuqori haroratli ombor qishloqning asosiy yo'llari yaqinida, tabiiy qulay relefdan foydalangan holda va erdan samarali foydalanish kerak. Saytni tanlash atrofida etarli suv manbalari va ishonchli va barqaror quvvat manbalari bo'lishi kerak. Yuqori haroratli saqlash miqyosi va tashish usuliga asoslanib, yuqori haroratli saqlash joyining joylashishini va yuklash va tushirish joyining o'lchamini oqilona aniqlang. Bundan tashqari, yuqori haroratli saqlash zararli moddalar, ifloslanish manbalari va noqulay muhandislik-geologik sharoitlarga ega bo'lgan joylardan qochish kerak.

Dizayn
Yuqori haroratli saqlash dizayni birinchi navbatda mahalliy rejalashtirish talablariga javob berishi va Sovuq saqlash xavfsizligi qoidalarining (GB28009) tegishli talablariga javob berishi kerak. Ularning orasida fuqarolik yuqori haroratli omborning dizayni Sovuq kamerani loyihalash spetsifikatsiyasining (GB50072) tegishli talablariga muvofiq bo'lishi kerak va yig'ilgan yuqori haroratli omborning dizayni tashqi makonda yig'ilgan sovuq kamera dizaynining tegishli talablariga javob berishi kerak. (SBJ17). Yuqoridagi talablarga qo'shimcha ravishda, quyidagi ehtiyot choralarini ham ko'rish kerak:
(1) Yuqori haroratli saqlash sovutgich tizimi ozon qatlamiga halokatli ta'sir ko'rsatadigan sovutgichlardan foydalanmasligi kerak (ya'ni ODP=0) va issiqxona koeffitsienti 2000 dan oshmasligi kerak (ya'ni GWP 2000 dan kam yoki unga teng). ).
(2) Energiyani tejovchi sovutish uskunasini tanlang.
(3) Sovutgich xonasi baxtsiz egzoz qurilmalari bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Ammiakli sovutgich xonasida avariyaga uchragan egzoz qurilmasi portlashdan himoyalangan turdagi bo'lishi kerak. Baxtsiz hodisa tufayli sovutish tizimi uzilib qolganda, avariya egzoz qurilmasining ishonchli elektr ta'minoti ta'minlanishi kerak.
(4) Ombor sovutgich, podstansiya va boshqaruv xonasiga ulashgan bo'lsa, ulashgan devorning kamida bir tomoni xavfsizlik devori bo'lishi kerak va tomning yong'inga chidamliligi chegarasi 1 dan kam bo'lmasligi kerak.{{ 2 soat.
(5) Sovutgich xonasi va koridor orasidagi bo'linish devori yong'inga chidamli devor bo'lishi kerak va yong'inga chidamli devorning yong'inga chidamliligi chegarasi 3 soatdan kam bo'lmasligi kerak. Yong'inga chidamli devordagi sovutgich eshigi yong'inga chidamli bo'lmagan eshik bo'lishi mumkin.
(6) Bino maydoni 1000 kvadrat metrdan ortiq bo'lgan sovuq kamera xonalarida kamida ikkita sovuq kamera eshigi bo'lishi kerak (shu jumladan devordagi eshiklar), 1000 kvadrat metrdan ortiq bo'lmagan sovuq kameralarda esa faqat bitta sovuq kamera eshigi bo'lishi mumkin. . Sovutgichli eshikning ichki tomoni favqulodda ichki eshikni qulflash moslamasi bilan jihozlangan bo'lishi kerak va ko'zni qamashtiradigan belgilar bo'lishi kerak.
(7) Ombordagi sovutish xonasi mustaqil yong'in bo'limi bo'lsa, har bir yong'in bo'linmasida kamida 2 ta xavfsizlik chiqish joyi bo'lishi kerak va kamida bittasi ta'minlanishi kerak.
Xavfsiz chiqish to'g'ridan-to'g'ri tashqariga olib boradi; Butun ombor 300 kvadrat metrdan ortiq bo'lmagan maydonni egallagan bo'lsa, tashqi tomonga to'g'ridan-to'g'ri ulanadigan faqat bitta xavfsizlik chiqishi o'rnatilishi mumkin.
Og'iz.
(8) Yuqori haroratli saqlash atrof-muhit monitoringi va nazorat qilish tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak, u saqlash muhitini masofadan turib aniqlay oladi va saqlash ichidagi muhit o'zgarishiga qarab sovutish, namlash va boshqa jihozlarni avtomatik ravishda yoqadi.
(9) Yuqori haroratli ombordagi sovutish uskunasi ochiq havoda joylashtirilganda, uskunani yomg'ir suvi yoki qisqa tutashuvli elektr zanjirlari bilan korroziyaga tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun yomg'ir o'tkazmaydigan qurilmalarni o'rnatish kerak. Elektr boshqaruv qutisi favqulodda to'xtash tugmasi bilan jihozlangan bo'lishi kerak, sovutish uskunasining xavfsiz ishlashini ta'minlash uchun jihozning elektr tizimi topraklama qurilmalari bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Yuqori haroratli saqlash uchun umumiy xususiyatlar 100 tonna, 200 tonna, 500 tonna va 1000 tonnani o'z ichiga oladi. Qurilish tashkiloti haqiqiy ehtiyojlarga qarab oqilona qurilish spetsifikatsiyalarini belgilashi mumkin.

Qurilish


Yuqori haroratli omborni qurish dizayn chizmalariga muvofiq tashkil etilishi kerak, shuningdek quyidagilarga e'tibor qaratish lozim:
(1) Qurilish maydonchasi zarur xavfsizlik vositalari bilan jihozlangan bo'lishi kerak.
(2) Izolyatsiya materiallarini qurish jarayonida maxsus xavfsizlik xodimi tayinlanishi kerak va ochiq olov qat'iyan man etiladi. Uchqunlarni keltirib chiqaradigan operatsiyalar bilan sinxronlashtirish qat'iyan man etiladi
Ish.
(3) Poliuretanni joyida buzadigan amallar izolyatsiyalash konstruktsiyasidan foydalanganda majburiy shamollatish choralari bo'lishi kerak.
(4) Izolyatsiya ishlari tugallangan joylarda uchqun paydo bo'lishi mumkin bo'lgan ishlarni bajarishda yong'inga qarshi choralar ko'rilishi kerak.